隨著國家在上周開始加大了國儲小麥的投放力度，再加上各級儲備小麥輪換出庫的增加，小麥市場供給量近有所加大，前一段積極的熱情也逐漸退卻，購銷活動回歸理性。在此情況下，前期部分地區小麥價格漲幅較為明顯的，這幾天出現了下跌，幅度在每斤5厘到1分不等。

后期來看，在2020年小麥收獲之前，小麥市場價格將以平穩偏弱運行為主。主要原因，一方面近期因為面粉等使得加工企業收購原糧積極性提高，進而導致的市場供應偏緊的局面，已經隨著國儲小麥的大量供應而緩解，隨著拍賣成交的小麥陸續出庫，加工企業在接新前的糧源供應有了保證。

另一方面，2019年產的小麥因為品質比較好，雖然當前市場價格處于高位，但市場上的流通量已經非常有限，加工企業拿這部分小麥作為搭配使用陳麥來加工面粉，因此對這部分小麥比較青睞，預計后期價格仍將保持堅挺略漲態勢。

再者，面粉的消費經過這一輪積極之后，雖然后期隨著學校開學、餐飲業復蘇等會有一定的恢復，但總體上下游需求相對偏弱，而且夏季即將到來，消費也進入淡季，來自于面粉終端消費的帶動作用也比較疲軟。

綜上所述，新麥上市之后的價格走勢還需要觀察今年夏收的生產形勢，以及后期托市小麥執行的力度情況，而上市之前的小麥市場行情已經沒有什么新的亮點或爆發點，將以平穩偏弱為主，市場供需格局總體仍保持寬松。來源：飼料行業信息網