作為世界上重要的食糖、大豆進口國，國內供應變化與國內消費市場息息相關。大宗農產品尤其是大豆、白糖出口國的動態將牽扯到國內供需市場。

5月12日，農業信息網發布《2020年5月農產品供需形勢分析報告》（下稱《報告》），對今年大豆、食糖、玉米等農產品產量與需求進行預測。北京時間5月13日凌晨，美國農業部發布《農業供需預測》（下稱《預測》），分析了世界重要糧食出口國巴西、美國等國農產品的情況。

《報告》預計，2020/21年度國內食糖產量1050萬噸，比上年度增加20萬噸；食糖消費量為1520噸，較上年度增加40萬噸，產需缺口為470噸。

在大豆方面，《報告》預計國內產量為1882萬噸，比上年度增4%。國內大豆食用消費量達1420萬噸，比上年度增2.9%。但因在飼料方面消耗，預計大豆進口將增至9360萬噸，比上年度增260萬噸。

食糖缺口加大、國內糖價仍居高位

因疫情影響尚存，《報告》分別下調了4月對國內食糖產量及消費量的預測值。5月份預測值顯示，2019/20年度國內食糖產量1030萬噸，比上月下調10萬噸，而食糖消費量比上月下調40萬噸為1480萬噸。

不過，即使消費量下調幅度更大，2019/20年國內產需缺口仍達450萬噸；而2020/21年度的食糖缺口達470萬，增加20萬噸。因此，即使是國內產量增加，但缺口目前仍在持續加大。

《報告》預計2020/21年度食糖進口量將達350萬噸，比上年度增加46萬噸；國內食糖均價每噸5200～5700元，均值比上年度下調100元，但仍居高位。

巴西作為的食糖進口國，所占比例常年遠超泰國、澳大利亞與南非等地。海關總署2020年1月23日發布的數據顯示，2019年度共進口食糖336萬噸，巴西占27.22%；南非，澳大利亞與泰國占2.73%，4.9%，與20.03%。

巴西港口及室內貨物運輸雖在保障的條件下正常運轉，但受疫情下的隔離措施影響，制糖廠工人無法正常工作，巴西的幾家糖廠決定暫時關閉。

不過，巴西植物油行業協會首席經濟學家丹尼爾·阿馬拉爾日前表示，今年巴西大豆出口不會受到疫情影響，對華出口將保持強勁勢頭。阿馬拉爾4月初接受新華社記者采訪時說：“巴西正努力保障對國內及海外市場的供應，目前巴西各地采取的防疫措施不會阻礙大豆出口。”

歐盟于5月11日發布的數據顯示，2020年4月巴西白糖出口量為156萬噸， 而去年4月份為122萬噸。歐盟預計巴西的總糖產量將創歷史記錄，達3700萬噸，較上一季整整將增加1000萬噸。

其他主要糖產國的情況也相對樂觀。美國農業部發布的《預測》稱，范圍內食糖及大豆產量呈穩中有升趨勢，隨之出口量也將增大。預計年末大豆庫存為9840萬噸；白糖年末庫存為146.8萬噸，可以滿足市場需求。

大豆需求回升，進口將繼續加大

《報告》稱，2020/21年度大豆種植收益預期較好，大豆種植面積有望進一步增加至9600千公頃，比上年度增2.6%，大豆產量1882萬噸，比上年度增4%

在消費方面，盡管有其他替代品，但飼料仍是消耗大豆的大頭。隨著國內大部分地區疫情隔離措施的逐步放寬，伴隨著養豬業的恢復，飼料的消耗必然會繼續增加，加之大豆食用消費量為1420萬噸，比上年度增2.9%。基于此，《報告》預測大豆壓榨需求為8950萬噸，比上月調增94萬噸。因此，為了確保大豆的正常供應，更積極的加大進口是一個有效途徑。

《報告》認為2019/20年度將加大進口力度。預計進口量將達9100萬噸，而2020/21大豆進口量將進一步增至9360萬噸，比上年度增260萬噸。

值得注意的是，2020年第1季度進口美國大豆781.4萬噸，較去年同期增加了2.1倍。同時，海關總署5月7日發布的數據顯示，1-4月份累計進口大豆2450.6萬噸，較去年同期增長0.5%。

華泰一位分析師表示，大豆的進口主要來自于巴西和美國。3～4月份是巴西大豆上市的季節，供應由此主要來自于巴西，所以5-6月份國內巴西大豆到港數量非常大。但是9月份南美大豆上市后，供應主體會轉向美國。

根據《預測》，在范圍內，大豆產量預計較上一年增加2660萬噸，至3.628億噸。其中，預計巴西產量將達至1.3100億噸，較去年增加700萬噸。阿根廷產量將增加250萬噸，至5350萬噸。

巴西及阿根廷大豆產量的增加將有效緩解的大豆消費缺口。海關總署2020年1月14日數據顯示，去年進口大豆8851萬噸，其中，65.16%來自巴西；10%源于阿根廷。來源：食品伙伴網