菠菜,味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。那寶寶能吃菠菜嗎?寶寶吃菠菜的做法有哪些呢?我們一起來了解一下。
寶寶能吃菠菜嗎
寶寶慎吃。有的家長認為菠菜中含有豐富的鐵,多吃可以,有利于寶寶的生長發育,但其實寶寶多吃菠菜的好處不多,害處卻不少。
菠菜中鐵的含量雖然很高,但人體很難吸收利用;又因為菠菜含有大量的草酸,進入人體后,在胃腸道內與鈣質相遇,很容易凝固成不易溶解和吸收的草酸鈣,所以常吃菠菜會引起缺鈣,從而導致患佝僂病,手足抽搐癥,若寶寶已有缺鈣的癥狀,吃菠菜更會使病情加重。...[查看詳細]