海帶是一種營養價值很高的蔬菜，含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富。那海帶的功效與作用及食用方法有哪些呢？下面小編為大家一一介紹一下吧。

    海帶的功效與作用

    1.甲狀腺低下

    因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質，如果人體缺少碘，就會患“粗脖子病”，即甲狀腺機能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的食品。...[查看詳細]

    海帶是我們日常飲食的佳品，是我們健康的飲食選品，它比較清涼，可以下火。而且海帶可以做出很多很好吃的東西。那海帶怎么吃營養呢？請看以下內容。

    海帶怎么吃營養

    有些人擔心海帶不易被煮熟，因此烹飪之前要在水中浸泡很久，其實這樣是不對的。

    海帶含有褐藻膠、海藻酸等物質，一經吸水，就會使海帶表面出現黏稠狀膠體，阻止水分進一步浸入，因此很難再煮透。此外，海帶中的營養物質，如水溶性維生素、礦物質等也會溶解于水，長期浸泡，營養價值就會降低。...[查看詳細]

    海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素，具有多種把那個功效。下面小編給大家介紹一下吃海帶的14大好處和3大禁忌。

    吃海帶的14大好處

    1、防治甲狀腺腫。

    海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；...[查看詳細]

    海帶的營養價值，每個人都能說出來很多的。但是，有很多人并不喜歡吃海帶，小編認為適量的吃些海帶是很有必要的哦。那經常吃海帶好嗎？海帶吃多了會怎么樣呢？下面小編為大家一一解答。

    經常吃海帶好嗎

    適量吃對人體補充碘有好處，但是經常吃，人體內碘的含量就會超標，影響身體健康。

    適量吃海帶的好處...[查看詳細]

    海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；所含的豐富的鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。那孕婦能吃海帶嗎？請看以下內容：

    孕婦能吃海帶嗎

    孕婦能吃海帶。孕婦甲狀腺功能活躍，對碘的需求量增加，應適當補充含碘食物。

    海帶的含碘量高達5-8，還富含鐵，是孕婦補碘及防治妊娠貧血的食療佳品。海帶還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及多種礦物質。孕婦只要保證每周吃1-2次海帶，就可滿足孕期碘之需要。...[查看詳細]

    海帶的含碘量很高，它的營養價值是很多人公認的，常吃海帶不僅能夠降壓減脂，還可以美容養顏。人們在食用海帶的時候經常采用的方法就是涼拌海帶絲，但是如果將海帶煮菜的話，能夠幫菜品提鮮，既營養豐富又能。但是海帶是一種非常有韌性的食材，做菜時海帶怎樣一煮就爛就成了需要解決的問題。

    如果將海帶在需要做菜時才放的話，往往煮起來非常費勁，海帶怎樣一煮就爛？如果縮短了煮海帶的時間，就要掌握以下的小方法。你可以在做菜的時候試一下，是不是煮起來非常容易呢？

    第一步

    用淘米水泡發海帶；...[查看詳細]

    海帶營養豐富，含有較多的碘質、鈣質，有甲狀腺腫大之功效。海帶可以冷拌食用，也可以做熱炒菜。海帶的熱量是多少？期間可以食用嗎？

    海帶的熱量是多少，期間可以食用嗎

    營養素含量（每100克）

    熱量（大卡）12.00...[查看詳細]