馬上就到正月十五元宵節(jié)了，你是吃元宵還是吃湯圓？決定好了嗎？那咱們就來看看湯圓和元宵有什么區(qū)別，都是怎么做的吧。

    元宵和湯圓的區(qū)別

    一、烹飪方法的區(qū)別

    1、元宵...[查看詳細]

    昨日元宵節(jié)，相信大家都有吃湯圓，很多家庭都買了很多，但是吃不完啊，吃不完的湯圓怎么處理呢？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    吃不完的湯圓怎么處理：烘烤湯圓

    如果家里有烤箱，可以嘗試。在烤盤底部涂抹稍許花生油，將湯圓在烤盤上一一擺放整齊，湯圓表面可以稍許刷一層油，將烤盤放入烤箱約十分鐘至湯圓呈金黃色，即可取出烤盤，這種做法的口感跟油炸的差不多，只是沒有油炸的酥，但是操作簡單、安全，關(guān)鍵不用擔(dān)心糊鍋破皮。

    吃不完的湯圓怎么處理：腌菜炒湯圓...[查看詳細]

    說到湯圓，不少人以為元宵就是湯圓，那元宵和湯圓一樣嗎？其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大，實際是兩種東西，元宵和湯圓還是有區(qū)別的，這個可以從做法和吃法上也可以看出來，下面我們具體來了解一下。

    元宵和湯圓一樣嗎

    吃湯圓也是漢族人的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行。“寧波湯圓”是必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，節(jié)慶時間吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥，故至湯圓又叫“浮元子”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。古人有詩云：“寧波家家搗米做湯圓，知足常樂又一天。”

    元宵是一種中國人依照習(xí)俗在農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)和春節(jié)烹制食用的食品。曾有多種名稱，如面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角等，明永樂年間正式定名為元宵。...[查看詳細]