香椿是野菜的一種，長在香椿樹上，又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等，有“樹上蔬菜”的美稱。香椿怎么吃呢？下面就隨小編一起來了解一下香椿的幾種吃法吧。
香椿怎么吃
【香椿炒蛋】
香椿最普遍的吃法就是炒雞蛋了，一提起香椿大家首先想到的也是香椿炒雞蛋。把香椿切成碎末，然后放入雞蛋液中一起攪拌均勻，下鍋炒即可，簡單好吃又營養(yǎng)，春天餐桌必備。...[查看詳細(xì)]
很多人保存香椿選擇腌制的方法，那么，香椿怎么腌制保存呢？腌制香椿的保存方法是怎樣的？腌制香椿怎么保存時(shí)間長？下面就隨小編一起來了解一下吧。
香椿怎么腌制保存
1、新鮮香椿芽摘去蒂葉、雜質(zhì)。
2、清洗干凈（我的超大水槽總能派上用場哈）。...[查看詳細(xì)]
香椿芽在農(nóng)村特別普遍種植，一到春季就大量上市，只有春天的味道最鮮美。那么，香椿可以曬干保存嗎？香椿怎么曬干保存？香椿曬干可以保存多久呢？下面就隨小編一起來了解一下吧。
香椿可以曬干保存嗎
香椿可以曬干保存。
新鮮香椿的保質(zhì)期較短，腌制香椿的鈉元素含量過高，因此有些人會(huì)將香椿曬干保存，食用之前將香椿泡開，比一般的咸菜味道更香，因此可以曬干。...[查看詳細(xì)]
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