近日，走進河南省商丘市睢陽區(qū)塢墻鎮(zhèn)后趙樓羊肚菌種植基地的大棚，一朵朵羊肚菌長勢喜人，50多名務(wù)工人員戴著口罩正在采收成熟的羊肚菌。
塢墻鎮(zhèn)采取“合作社+基地+貧困戶”的種植模式，大力發(fā)展羊肚菌等扶貧種植產(chǎn)業(yè)，吸收當(dāng)?shù)赜袆趧幽芰Φ呢毨舻椒N植基地務(wù)工，實現(xiàn)就近就業(yè)增收。
據(jù)了解，在該鎮(zhèn)黨委政府的支持下，后趙樓村羊肚菌種植大棚由2018的10棟擴展到現(xiàn)在的100棟，成為當(dāng)?shù)氐母幻癞a(chǎn)業(yè)。
據(jù)該基地技術(shù)人員介紹，每個大棚可生產(chǎn)生鮮羊肚菌近200斤，目前銷售價在每斤100元左右，每個大棚產(chǎn)值可達2萬元，目前羊肚菌走俏市場，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
羊肚菌屬多種蔭類子實體的統(tǒng)稱，因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀，形念酷似翻開的羊肚（胃）而得名。羊肚菌屬低溫高濕性，喜陰，生長所需的土壤環(huán)境和植被類型多樣，一般在春夏之交出菇，其產(chǎn)量與降雨量有直接的關(guān)系。
羊肚菌在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地，安徽、河南境內(nèi)也發(fā)現(xiàn)有羊肚菌。由于羊肚菌豐富的營養(yǎng)成分和重要的藥用價值，人們稱它為“天然、營養(yǎng)、多功能”的健康食品。來源：食用菌商務(wù)網(wǎng)