近日，有記者從福建省糧食和物資儲備局了解到，目前全省糧油加工企業已全部復工復產，當前福建省糧油市場供應充足，價格基本平穩，廣大群眾不必過量采購，以免引發浪費。

福建省自2016年起建立了360萬噸的糧食儲備規模，目前在庫355萬噸（不含中央儲備糧）。稻谷和小麥的社會庫存還有105萬噸。上述規模可保障全省近7個月的口糧需求。食用油方面，地方儲備規模5.2萬噸，加上社會庫存可達22.9萬噸，可保障全省6個月以上的口油消費。

近年來福建全省各級政府投資50多億元建設現代化糧倉。其中，僅福建省儲備糧公司長樂直屬庫就有46個倉廒，倉容達20.6萬噸，是全省的省級儲備糧庫。此外，全省共設立1400多個糧食應急供應網點，覆蓋全省各鄉鎮（街道）。

目前，全省糧油加工企業已全部復工復產，各級正在有序安排成品糧油的增儲轉化，并鼓勵加工企業增加產品庫存，切實提高應急保供能力。

據福建省省糧儲局有關負責人介紹，福建糧源保障主要依靠國內供給，小麥、稻谷（大米）雖有進口，但主要用于品種調劑，近幾年進口量只占全省口糧消費的3%左右。2005年以來，福建連續舉辦十五屆糧食產銷協作福建洽談會，相繼與10個產糧省（區）建立產銷協作關系，累計調入糧食近9000萬噸，有效增加省內糧食市場供給。

當前，全省糧儲部門正積極采取措施，進一步增強福建省糧油保障系數。已派出3個工作組深入全省各地，重點了解企業復工復產、糧油市場供應、庫存落實等情況，及時協調解決糧油加工、配送、供應等環節可能出現的問題。各級糧儲部門已建立應急供應網點和加工企業銷售、庫存、加工情況日報和糧油市場價格監測日報制度，公布省、市、縣糧油購銷熱線電話，掌握省內糧油市場動態，并制定相應應急預案，一旦發生異常情況，隨時進行應急處置。

此外，還將加大對糧油加工、批發、零售等重點環節、重點地區的監督檢查力度，對檢查發現存在哄抬哄搶、囤積居奇、操縱價格等違法違規行為的糧油經營主體，將依法依規予以處罰。來源：央廣網