4月18日，千禾味業公布2019年報，實現營業收入13.55億元，同比增長27.19%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.98億元，同比下降 17.40%；歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤1.83億元，同比增長17.85%。
2019 年，千禾味業整體業績較去年同期穩定增長。其中，調味品實現營業收入11.49億元，同比增長35.66%。
為把握消費升級帶來的發展機遇，強化市場競爭力，趁勢而上，2019年千禾味業加強了市場布局和營銷資源儲備，營業收入同比增長27.19%，歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤同比增長17.85%。
數說2019：醬油營收8.35億元，多項業績兩位數增長
分產品來說，醬油營收8.35億元，同比增長37.20%；食醋營收2.20億元，同比增長23.61%。食醋毛利率減少 5.29 個百分點，主要系針對部分食醋產品加大促銷力度。不過，焦糖色業務由于主要工廠客戶減少采購，導致營收下降，營收1.67億元，同比下降10.12%。
分地區來講，千禾味業市場均實現了穩定增長，除了南部區域由于毛利率較低的焦糖色銷售減少，營收同比增長7.76%，其余區域市場均實現了兩位數增長。東部區域營收2.73億元，同比增長52.72%，營收多；中部區域營收1.04億元，同比增長75.04%，增幅快。
千禾味業持續開拓調味品市場，鋪開省會城市及重要地級城市的營銷網絡建設，強化渠道和經銷商管理，實現營業收入穩步增長。2019年，千禾味業經銷商數量增加361個，總數達到1140個。
另外，2019年千禾味業研發投入總額達0.39億元，同比增長 93.92%，研發投入占年度營業收入比例 2.91%，主要系本期公司開發新品類，以及針對產品“零添加劑”“天然好味道”等開展的一系列研發項目投入增加。
千禾味業2019大事記
強化原料與產能保障。2019年，千禾味業投資總額為5.39億元“年產25萬噸釀造醬油、食醋生產線擴建項目” 第1期年產10萬噸釀造醬油生產線建設完成，已于2019年6月投入使用。截止本報告期末，項目累計投入45382.39萬元。
推動外延并購。2019年8月26日，千禾味業召開第三屆董事會第十三次會議，審議通過了《關于收購鎮江恒康醬醋有限公司股權的議案》。交易完成后，本公司持有鎮江恒康公司股權， 該交易構成非同一控制下企業合并，合并日為2019年8月31日，合并對價為人民幣15023.15萬元。報告期內，公司對鎮江恒康醬醋有限公司進行增資3920萬元，增資完成后，鎮江恒康醬醋有限公司注冊資本為5000萬元。
強化品牌建設。總體上堅定實施“高品質、健康、美味”的品牌定位，對產品進行升級，統一符號、統一話術、統一推廣模式。根據公司市場定位和業務模式實施精準的媒體投放策略，注重體驗式營銷，因地制宜的實施品牌推廣，以過硬的產品質量、美觀的產品形象、完善的營銷服務，促使品牌力不斷提升。
加強渠道建設。2019，千禾味業根據市場結構和定位，在綜合分析營銷資源和優勢的基礎上，進一步對組織架構進行了調整，優化資源配置，提升各渠道的運營能力。
零售渠道：繼續深耕、精耕已開發市場，進一步提升市場占有率；加快新市場開拓，根據不同地區的經濟發展程度及消費習慣，推行適宜的營銷策略，注重成功營銷經驗的推廣，提高市場 開拓效率。緊跟新零售發展趨勢，探索大數據營銷、社區營銷等新模式。
餐飲渠道：增配人才，強化團隊建設，以客戶需求為導向開展產品研發和銷售工作，提升服務水平。
電商渠道：加強人才引進與培養，提高團隊戰斗力；強化產品及服務優勢，鞏固并強化現有平臺的領頭優勢，積極探索新渠道、新模式，依據品牌調性創新推廣思維，打造適宜不同消費群體的產品，持續保持規模高速增長。
貿易：構建團隊，搭建有效的外貿渠道，以滿足目標客戶口味、消費習慣的產品進行產品推廣。
調味品行業發展狀況及展望
作為日常生活必需品，調味品剛性需求極強，受宏觀經濟影響不明顯，周期性特征不突出，行業盈利水平良好。伴隨城鎮化率的持續提升以及中高階層消費群體的日益龐大，調味品消費量和品質需求均有顯著提升，行業發展空間大、發展層次清晰。 據中商產業研究院預測，到2019年底我國調味品、發酵制品制造業企業收入或超3700億元，增速約為8%。
行業加快整合，行業集中度不斷提高。基于資本、食品、品牌、環保、新消費模式等 因素影響，企業優勝劣汰速度加快，品牌集中度逐步提高，大多數實力差、規模小、創新及品牌 力弱的企業很難生存與發展。
中高端產品量價齊升，空間。隨著居民消費結構升級及健康意識的提高，消費者追求更健康、更美味的調味品，具有天然、健康特色的產品得以快速發展；品質升級帶動價格進一步提升，中高端調味品獲得了前所未有的市場空間，盈利能力明顯提升。
新零售趨勢向好，運營渠道多樣化。信息時代，社會生活、消費方式不斷發生變化，促使調味品企業渠道運營方式不斷多樣化。
緊緊把握消費升級時代趨勢，引導中高端市場消費需求，千禾味業發展戰略主要有3點：
1.專注聚焦零添加發展戰略，形成獨具特色的差異化品牌競爭優勢；
2.高質量推進擴能項目建設，為進一步拓展市場奠定產能基礎；
3.通過外延并購等方式整合資源，提升綜合競爭力。來源：糧油調味營銷