5月7日，“線上食材節”啟動儀式正式召開！目前，已經吸引了眾多食材企業入駐。在眾多入駐火鍋食材企業中，安井食品特別引人注目。上線短短幾天，就吸引了幾百人的關注！

食材企業中，安井的度一直很高，其2019年實現營業收入52.67億元，同比增長23.66%；實現歸屬上市公司股東的凈利潤3.73億元，同比增長38.14%，經營能力穩健提升。并且多家券商表示，看好其疫情之下的調整能力和疫后的發展。疫情之下，安井獨特的經銷商模式受到了更多關注。

疫情促進了速凍食品線上產品爆量，也促進了火鍋料企業電商渠道的大豐收。安井的四大主要銷售模式中，電商模式為，電商2019年營收比上年增長329.86%，增長原因主要系京東自營銷售收入增長所致。

2019年公司大力拓展線上業務，在京東自營、每日優鮮等平臺銷售，同時開設直營的電商旗艦店如京東旗艦店、天貓旗艦店等。4月20日，安井發布了2020年一季度報告，電商渠道增長114.60%，主要是受疫情影響，電商平臺的銷售額大幅增長。

密集分銷模式。安井是火鍋料行業的化企業，渠道以經銷為主，商超、特通為輔，渠道占有率高，深耕流通渠道多年，掌控行業內的經銷商資源，形成了密集的營銷網絡，建立了強大護城河。在福建、江蘇、浙江等根據地市場采取密集分銷模式，渠道已經滲透至縣級，華北、華中、東北、華南等重點市場采用市級和縣級代理，西南、西北等邊緣市場采用省級或市級代理。

渠道精細化管理。公司營銷人員對經銷商進行“貼身支持”確保費用投放落地，同時建立促銷員黑名單、超市費用黑名單、農貿毛利率黑名單等黑名單警示，及時淘汰費銷比不合理的網點。公司通過異地建廠降低運輸半徑，運輸費占收入比低于競爭對手，通過對渠道精細化管理和規模效應降低了費用率。

“銷地產”產能布局。實行全產業鏈可以持續擴大企業的規模優勢，降低成本，提升競爭力。在原料采購環節，安井利用規模優勢，優化產品結構，保持綜合成本的穩中有降；在生產運輸環節，通過“銷地產”模式實現了化產能布局，實現對市場的深度覆蓋。當下，速凍食品C端渠道爆量，安井加快復產，產能快速釋放，未來的爆發拭目以待。

近期，正是火鍋料企業招商和經銷商選品的好時期，隨著火鍋、燒烤等餐飲復工，被壓抑多日的消費需求將得到一定釋放。在此時，企業紛紛推出新品，為火鍋料行業添光添彩。

近期，安井食品推出了眾多新品，蝦滑、潮汕風味牛肉丸、嫩魚丸、魚豆干、原味香腸、黑胡椒香腸、小籠包等，讓你“鎖”定安井風味！來源：新食材