每次提到紅燒肉、紅燒魚等等菜品,只要是紅燒的都會讓人垂涎欲滴。其實,在很多人看來,紅燒菜是否美味,與醬油是有非常大的關系的。龍頭山一品紅燒,色澤紅潤、上色自然,美食美味好幫手!

紅燒佳肴在我國來說家家都在做,成品多為深紅、淺紅或棗紅色,它的色澤紅潤,味道鮮咸微甜,酥爛適口,汁黃濃香。但做到紅而發亮,味濃汁厚,可需要一點工夫和竅門哦。
作為給紅燒菜上色的大將紅燒醬油,燒完菜之后,醬香濃郁、略帶金黃,而且能持久不變。
紅燒醬油,只需用幾滴就能輕松上色,而且不會隨著時間的推移而變黑,使菜肴變得紅潤有光澤,并具有可口的味道。
龍頭山一品紅燒,顏色透亮,口感潤滑,炒菜、蒸菜、涼拌、調餡等都非常適合。

【龍頭山一品紅燒】美食推薦:一品紅燒肉
1、把五花肉切成18公分見方的塊,放入開水鍋內煮八分熟;
2、鍋內放入色拉油,燒到七成熱后放入煮好的五花肉,炸五花肉皮金黃起泡取出,然后在炸好的肉上切成十字花刀;
3、把切成十字花刀的五花肉扣碗,皮向下;
4、放入用八角、糖色、龍頭山一品紅燒、美極鮮、鹽、味精調汁;
5、放入姜蔥,上籠蒸二個小時,取出原汁,把煮好的西蘭花放在紅燒肉上面翻碗,在把原汁肉放入生粉、老油即成。

龍頭山一品紅燒,以黃豆為原料天然釀造調制而成,顏色更紅亮,滴幾滴就上色,高溫不褪色,豉香濃郁、品質上乘,烹制出的菜肴鮮艷紅亮,保留了新鮮食材的自然香味,適用于烹制各類紅燒菜肴。
龍頭山釀造公司將以人為本,科技先行,以市場為導向,確定企業發展方向;以質量求生存,增強市場競爭力;以誠信求發展,實現社會效益和企業效益雙贏。