國慶長假接近尾聲,長沙餐飲消費(fèi)市場仍舊“熱辣滾燙”。餐飲商家在菜品和場景上不斷創(chuàng)新,客流量和營業(yè)額均迎來提升。
新開張的東茅街茶館迎來的客流高峰,躍升為游客的熱門打卡點(diǎn)。茶館連續(xù)幾天日間客流量破萬人,只得采取取號(hào)排隊(duì)的限流措施。
“好不容易搶到一條板凳,可算是坐下了。”江西游客張懷坤和女朋友來長沙旅游,通過社交軟件發(fā)現(xiàn)了東茅街茶館。“這里不僅可以體驗(yàn)接地氣的老長沙茶飲方式,還能吃上長沙米粉,特別有長沙味。”
夜幕降臨,揚(yáng)帆夜市、四方坪夜市、東瓜山夜市人氣爆棚。“這幾天晚上,炒菜的鏟子都鏟冒煙了。”四方坪夜市小食攤主說。國慶假期,一些平時(shí)客流相對較少的攤位前也排起長隊(duì),夜市攤販們收攤的時(shí)間從凌晨2時(shí)推遲到凌晨4時(shí)左右。據(jù)“揚(yáng)帆夜市”官方賬號(hào)發(fā)布的數(shù)據(jù),10月2日,該夜市的客流量已達(dá)10萬人次。
中建梅瀾坊街區(qū)的“曬秋”文化活動(dòng)吸引了不少目光。游客可以現(xiàn)場體驗(yàn)傳統(tǒng)農(nóng)事,親手制作老式爆米花、手剝玉米、現(xiàn)烤紅薯等,還能參加農(nóng)趣運(yùn)動(dòng)會(huì)、親子農(nóng)趣手作等。梅瀾坊街區(qū)企劃相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,國慶假期夜市日均客流量約為3萬至4萬人次,日均營業(yè)額接近100萬元。游味屋臺(tái)、樓蘭小洞天、聚味瞿記等店鋪客流尤其多,其中聚味瞿記單店日均營業(yè)額超20萬元。(彭可心)
來源:北青網(wǎng)