大閘蟹屬于河蟹的一種，吃大閘蟹可以說是一種季節性的享受，但是在食用大閘蟹的時候有很多的注意事項，那么隔夜的清蒸大閘蟹還能不能吃，大閘蟹不能和什么一起吃？

    隔夜的清蒸大閘蟹還能不能吃

    很多人家弄熟了大閘蟹之后，一頓又吃不完，但是又不知道能不能放這第二頓的時候吃，螃蟹吃多少買多少，一定要保證買回來的是活蟹，蟹腳健全、金黃。

    死蟹千萬別買，蟹肉容易被污染。洗盡后加入少量啤酒，大火上氣旺火蒸15到20分鐘起鍋。如果新鮮吃不完，不要過夜。如果要吃的話盡量回鍋蒸透后再食用。避免食物中毒，因為高蛋白質容易被細菌群侵蝕。如果時間太長，不要食用。...[查看詳細]

    清蒸大閘蟹，是江南地區傳統的漢族名菜。此菜螃蟹原形原味，色澤橙黃，蟹肉鮮美，營養豐富。屬于清蒸海鮮類菜系，以其味道醇厚，營養豐富而聞名。那么清蒸大閘蟹有哪些做法呢？

    清蒸大閘蟹做法一

    1、將大閘蟹蟹身及蟹腿用刷子仔細刷干凈；每只用草繩將蟹腿與蟹身綁在一起，放入蒸格內。

    2、蒸鍋加水置旺火上，燒開后放上蒸格，將大閘蟹隔水蒸15分鐘左右，至蟹殼呈紅色，蟹肉熟透，夾出后裝盤。...[查看詳細]

    孕婦可以吃大閘蟹嗎？這個問題目前存在了爭議，有部分人認為孕婦可以適量吃點，而另外一部分人說孕婦不能吃大閘蟹，因為其可以會影響到胎兒。那么孕婦可以吃大閘蟹嗎，產婦可以吃大閘蟹嗎？

    孕婦可以吃大閘蟹嗎

    孕婦可以吃大閘蟹嗎？有人說可以適當吃點，也有人不可以吃，到底我們應該相信哪個呢？下面先來看看古人的說法。

    關于孕婦能不能吃螃蟹，這個問題目前還存在爭議。在古代中草藥經典書籍《名醫別錄》中有記載“蟹爪，破包墮胎”。 大閘蟹性寒涼，有祛瘀的之功，為了安全起見，建議孕婦少吃或不吃大閘蟹。尤其是在孕早期，建議孕婦盡量不吃大閘蟹，更不要吃蟹爪；孕中后期的孕婦，能不吃則好，同時不能吃蟹腳。...[查看詳細]

    陽澄湖大閘蟹富含營養，其不僅汗多多種人體所需的維生素，還含有其的蟹紅素和蟹黃素，其營養豐富。那么陽澄湖大閘蟹怎么吃，食用陽澄湖大閘蟹的注意事項有哪些？

    陽澄湖大閘蟹怎么吃

    啤酒陽澄湖大閘蟹

    材料：陽澄湖大閘蟹6只，啤酒1罐，嫩姜1塊，生抽小半碗，糖1茶匙...[查看詳細]