關于柚子，在古代文獻《呂氏春秋》中就已經有記載：果子美者，有云夢之柚。不過紅柚和白柚營養哪個好呢？紅柚比白柚更有營養嗎？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    紅柚和白柚營養哪個好

    事實上，不同的柚子的營養確實有所差異，比如有的柚子維生素C多一些，有的柚子糖分多一些，這也跟柚子的品種有很大的關系。

    而紅肉柚子的果肉之所以呈現紅色，主要是因為其中的β-胡蘿卜素和番茄紅素所致，紅肉柚子的顏色主要是番茄紅素，番茄紅素其實就是一種類胡蘿卜素，它的主要價值是抗氧化。...[查看詳細]

    大部分水果并不是以口中品嘗到的甜味就說明其含糖量高的，比如柚子，吃起來你可能覺得它比較甜，但它含有的糖分卻還沒有石榴高。那么紅柚子和白柚子哪個甜呢？紅柚和白柚哪個糖分高？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    紅柚子和白柚子哪個甜

    首先，從含糖量來說，每100克紅心柚子的含糖量不低于10克左右，而白心柚子的含糖量，一般100克大約是10克，相對來說紅心柚子比白心柚子含糖量稍高，吃起來更甜一些。

    其次，紅心柚子果肉粉紅，看著讓人心曠神怡，食欲更好，從吃貨心理感受上也都覺得紅柚比白柚口感更好吃。...[查看詳細]

    柚子品種很多，沙田柚、四季柚、紅心柚等，這其中紅心柚是由人工培育而成的，那么紅柚子和白柚子的區別有哪些呢？紅柚子好還是白柚子好？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    紅柚子和白柚子的區別

    1、紅肉蜜柚除了和白肉蜜柚一樣含有維生素以及礦物營養元素外，還特別含有β胡蘿卜素和番茄紅素。β胡蘿卜素和番茄紅素是世界上公認的強抗氧化劑，能有效人體內的自由基。

    2、柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的食療效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值，且可入藥。...[查看詳細]

    秋季水果是柚子的主打，市面上的柚子主要有兩種，一種是紅心柚，另一種也就是大家很常見的白心柚。那么紅柚為什么比白柚貴呢？下面就隨小編一起來了解一下吧。

    紅柚為什么比白柚貴

    主要是培育成分高、稀少的緣故。

    目前大部分種植柚子的品種依然以傳統的白柚為主，相對白柚來說，紅柚的數量更少一些，再加上紅柚是在白柚的基礎上培育、嫁接、繁殖出來的，因此栽培的成本會比白柚相對較高，同時紅柚顏色鮮紅、汁水豐富，味道甘甜，深受大家的喜愛。...[查看詳細]