花椒醬其實就是花椒做的醬，跟其它的醬有所不同的是，它用的是新鮮的花椒，去葉洗凈之后，加入醬汁等輔料翻炒而成，主要口感麻辣鮮香亮，吃上一次就會讓你愛不釋手！蜀漢人花椒醬，麻味醇厚，口感細膩，食用方便！

蜀漢人花椒醬從選材到工藝均是按食品生產標準操作，采摘、挑選、晾曬、清洗、舂打均由擁有多年廚藝經驗的老師傅親身上陣，無論是從香味和色澤上都是精工制作，帶回家為心愛的人做一道可口的家常菜，麻麻的口感不就是你當初心動的感覺嗎。

1.優選原料，合理搭配

成品顏色自然，油與花椒的比例搭配的剛剛好。

2.香麻原味，調味三餐

精選優質花椒，粉碎煉制，自然原味。

3.吃法多樣，隨心搭配

炒菜、涼菜、蒸菜、拌面等多種吃法，隨吃隨取。

蜀漢人花椒醬，由傳統研磨花椒與低溫萃取菜籽油調制而成，保留了花椒與菜籽油獨特濃郁的香麻，麻味醇厚，口感細膩，食用方便。下面是麻辣蕨根粉的制作方法：

主料：蕨根粉

輔料：蜀漢人花椒醬、拌菜紅油、生抽、醬油、醋、小米辣、芝麻、炒花生米、小蔥

步驟：

1、鍋中燒開水，放入蕨根粉煮五六分鐘至無硬心；

2、撈出浸入涼水中，冷卻后撈出瀝干水分備用；

3、加花椒醬、拌菜紅油、生抽、醬油、醋調成醬汁淋在蕨根粉上，撒上小米辣、芝麻、花生米、小蔥，拌勻即可。

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