糖酒會是目前國內規模和影響的展會之一，以其展覽規模大、參會人數多、綜合效益佳而享有“天下會”的美譽。展會從1955年首屆舉辦至今已有56年歷史，近年來該展會展覽規模一直保持在10萬平米以上，參會人員多達20萬-30萬人次，歷史成交額超過200億元人民幣。
    沈陽地處東北亞經濟圈和環渤海經濟圈的中心，具有得天獨厚的地理區位優勢，這是糖酒會時隔八年之后再次選擇沈陽的原因所在。八年間，經歷過世博會等一系列性活動考驗，正在全力準備全運會的沈陽，基礎設施、城市環境等軟、硬件條件，已經有了質的飛躍，會展基礎更是有了明顯提升。
    2011年秋季糖酒會由糖業酒類集團公司和沈陽市共同主辦，中糖新世紀會展（北京）有限公司承辦，沈陽市服務業委員會協辦，展會將于10月10日-13日在沈陽展覽中心舉行，本屆糖酒會只設沈陽展覽中心一個展區，現有的8個展廳將全部使用，分別設立特裝綜合館、葡萄酒及烈酒館、酒類館、食品飲料館、食品館、調味品館、食品機械館以及食品包裝專區、休閑食品專區和展現地方企業風采的遼沈專區。據業內人士分析，預計本次展會將吸引近20萬人入沈，從餐飲火爆、賓館爆滿，到出租車滿員、就業崗位激增，久違的糖酒會引發的促發展猜想，不勝枚舉。而本地的糖酒類食品企業更是摩拳擦掌，嚴陣以待，“重兵出擊”糖酒會。