蝦是我們最熟悉的甲殼生物,它們生長(zhǎng)迅速大小適中,口感鮮甜易于烹飪,是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來(lái)源。對(duì)蝦的種類有哪些呢?下面就隨小編一起來(lái)了解一下對(duì)蝦的種類吧。
對(duì)蝦的種類之中國(guó)對(duì)蝦
產(chǎn)于中國(guó)大陸,主要分布于中國(guó)渤海、黃海,東海北部也有少量分布,是中國(guó)主要的增養(yǎng)殖蝦類。該品種的優(yōu)點(diǎn)是:①個(gè)體較大。自然海區(qū)雌蝦一般體長(zhǎng)16~20厘米,體重70~80克,最大體長(zhǎng)為26厘米,體重150克;雄蝦一般體長(zhǎng)14~16厘米,體重40~50克。養(yǎng)殖對(duì)蝦一般雌體12~15厘米,體重20~30克。②生長(zhǎng)較快。在一般條件下養(yǎng)殖5個(gè)月可達(dá)12厘米以上。③適應(yīng)性較廣。養(yǎng)殖期間適宜水溫為14~30℃,適宜鹽度3~40‰。④養(yǎng)殖親蝦越冬性腺易成熟,苗種易得到解決。⑤由于不像日本對(duì)蝦那樣具有很強(qiáng)的潛沙習(xí)性,故可開閘放水收蝦,收獲方法簡(jiǎn)而易行。
對(duì)蝦的種類之長(zhǎng)毛對(duì)蝦...[查看詳細(xì)]