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家常便味菜醬什錦白菜
主料:白菜5000克 輔料:白蘿卜500克 梨250克 蘋果250克 調料:大蔥250克 大蒜(白皮)250克 甜面醬1000克 ...
閱讀次數:1144次2011/10/6
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家常便菜蒜蓉烤茄子
原料:長茄子、肉末、蒜、姜、蔥、鹽、糖、雞精、生抽 做法: 1,把茄子洗干凈,用切在中間劃一刀,不要劃穿,然后放進微波爐里轉兩分鐘這樣(為了縮短...
閱讀次數:1225次2011/10/6
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家常便菜虎皮尖椒
原料: 尖椒5個(約450克)、大蒜3-4瓣、色拉油20克、蠔油1匙、生抽1小匙、白糖1小匙、黃酒1小匙、米醋1小匙、鹽2克、清水10ml。 做法...
閱讀次數:1167次2011/10/5
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餐桌上的特色美味醬燒海參
原料: 干發海參300克、荷蘭豆100克、雞蛋2個、豆瓣醬1湯匙、蒜香醬1湯匙、紅蟹籽30克、大蔥15克、姜15克。 做法: 1、主材備...
閱讀次數:1165次2011/10/5
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秋季滋養飲品 紅棗百合銀耳湯
配料:蓮子、百合、紅棗、白銀耳 做法: 1、把蓮子、百合、白銀耳先泡開,發好。 2、把以上東西全部放入葆湯的鍋里,一次放入足夠的清...
閱讀次數:1332次2011/9/28
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肉夾饃自做共食
原料:富強粉500克 酵母2克 泡打粉2克 食用堿2克 水220克 植物油2湯匙(30ml) 帶皮前腿嫩肉500克 蔥2段 姜2片 調料:燉肉...
閱讀次數:1320次2011/9/28
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豉香豆腐讓餐桌飄香
主料:豆腐、豆豉、朝天椒 調料:色拉油、生抽、小蔥 豉香豆腐的做法 1、豆腐切成小塊,指天椒切成圈,蔥切成蔥花,香辣豆豉備好 2、...
閱讀次數:1498次2011/9/27
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滋味十足的橄欖油榨菜炒雞蛋
原料: 榨菜1袋、雞蛋3個、大蔥1小段、鹽少許。 做法: 1、雞蛋打散,蔥切末; 2、榨菜根據喜歡的量添加,切成小碎丁; ...
閱讀次數:1635次2011/9/27
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小土豆仔燒脊骨也可做出美味
原料: 土豆仔(土豆越小越好吃)、脊骨、蔥姜、八角、老抽、白酒、糖、鹽等。 做法: 1、土豆仔清洗干凈,刮皮備用。排骨在開水里焯一...
閱讀次數:1873次2011/9/27