麻辣香鍋，具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。內容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……看上去已覺天南地北的食材，融入一鍋，就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣，享受的是豐富與多樣。億家紅麻辣香鍋醬，夠辣、夠麻、夠香，輕松享受醇正的麻辣香鍋！

麻辣香鍋是一種美食，發源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風味融合而來，是當地老百姓的家常做法。以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。

據說，當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃，而每當有尊貴的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩，筍片清香，腐竹因為事先炸過，可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味，加入本身的香味，混合起來，就成了“一鍋香”。

雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受我國的食客喜愛。味道十分美味，而且口味多種多樣，多種食材可任意搭配，可以滿足大多數人的胃口喜好，烹飪時間短，4~7分鐘即可出鍋食用，是很多年輕人偏愛的一種微餐飲。

麻辣香鍋，食材豐富，刺激味蕾，打開你的胃！麻辣香鍋的食材混搭花樣多變：有葷、有素、有咸、有辣，配上億家紅麻辣香鍋醬，瘋狂的麻辣味簡直讓人欲罷不能！

★夠辣：

精選優質辣椒，肉厚味辣籽少；

★夠麻：

精選優質花椒，色澤鮮紅，麻度暴爽；

★夠香：

秘制天然香料，保存料的鮮香麻辣。

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河南億家紅調味食品有限公司生產的“億家紅”系列火鍋底料、川味調料、風味豆豉、香菇夾饃醬、山藥香菇醬、燒烤醬、調料油、小米鍋巴等系列產品，讓更多人享受到美味，讓更多家庭感受到了生活的美滿。