要說提起來就讓人流口水的菜，黃金酸湯魚一定算一個！酸辣開胃的金湯搭配上鮮嫩濃香的魚肉，又解饞又下飯，是很多小廚在川菜館必點(diǎn)的菜肴～好料做好魚，地道酸菜魚！用【臻味坊黃金酸湯調(diào)味料】，做能喝湯的酸菜魚！

【臻味坊黃金酸湯調(diào)味料】產(chǎn)品詳情：

品名：黃金酸湯調(diào)味料

配料：大豆油、蔥、姜、蒜、小米辣（水、小米辣、食用鹽）、黃燈籠椒、食用鹽、白砂糖、味精、香辛料、釀造食醋、檸檬酸、乳酸、山梨酸鉀、安賽蜜、苯甲酸鈉、β-胡蘿卜素粉劑

凈含量/規(guī)格：160克（80克x2包）

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/YXH0002S

生產(chǎn)日期：見噴碼

保質(zhì)期：24個月

貯存條件：密封，置于通風(fēng)、陰涼、干燥處

適用范圍：可金湯肥牛、金湯牛蛙、金湯米線、金湯酸菜魚、酸辣金湯火鍋……

好料做好魚，地道酸菜魚！用【臻味坊黃金酸湯調(diào)味料】，做能喝湯的酸菜魚！

【臻味坊黃金酸湯調(diào)味料】推薦菜品：

★金湯酸菜魚★

食材：水800克、鱸魚800克左右、黃金酸湯調(diào)料80克、金針菇、黃豆芽、豆腐、青紅辣椒圈等。

制作方法：鱸魚殺好清洗干凈，改刀切片，魚骨煎至兩面金黃；將蔬菜、豆腐等用水煮熟撈出放入砂鍋；將魚片和魚骨放入水中熟制（火候不要太大），撈出平鋪在蔬菜上；把金湯酸菜調(diào)料放入800克水中攪拌均勻沸騰加入到砂鍋中；放入蔥花和青紅辣椒圈；將少許油燒開淋在食材上即可享用美味。

★金湯肥牛★

食材：水700克、肥牛片200克、金針菇100克、黃豆芽100克、萵筍絲100克、姜絲6克、青紅椒20克、蔥花5克、黃金酸湯調(diào)料80克。

制作方法：將80克金湯酸菜調(diào)料加入到盛有700克水的砂鍋中攪拌均勻備用；金針菇、黃豆芽、萵筍絲焯水后撈出瀝干放入金砂鍋；肥牛片煮制八成熟，撈出放入砂鍋，撒上青紅辣椒和蔥花開火煮1分鐘即可。

★酸辣金湯火鍋★

食材：水1000克、大蔥30克、姜2片、黃金酸湯調(diào)料160克。

制作方法：將黃金酸湯調(diào)料、大蔥、姜片放入水中煮開，鍋中放入喜好的食材熟制即可。

樂陵市永興和食品有限公司創(chuàng)建于1988年，是經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊、具有自主生產(chǎn)銷售和進(jìn)出口貿(mào)易為一體的大型民營企業(yè)，主要經(jīng)營調(diào)味品、食品添加劑、食品餡料、食糖等產(chǎn)品。

樂陵市永興和食品有限公司秉承“以質(zhì)量求生存、以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念與國內(nèi)外多家食品企業(yè)建立了長期業(yè)務(wù)往來。公司業(yè)務(wù)遍布國內(nèi)大中城市，并在各省會都設(shè)立了辦事處或直銷網(wǎng)點(diǎn)。