加加：
減鹽生抽新品上市
近日，加加食品“鹽控”家族新成員加加減鹽生抽上市，減鹽30，相當于每瓶約少吃15勺鹽；除了水和不加碘的食用鹽以外，特別選用東北的黃豆河南的優(yōu)質(zhì)小麥，不添加白砂糖，不添加防腐劑，不添加甜味劑，配料簡單，品質(zhì)純正，健康升級；氨基酸態(tài)氮含量≥1.0g/100ml，超過國家特級標準。
輕鹽榨菜標準：
2月8日正式實施
由中國調(diào)味品協(xié)會提出，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院、重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司參與制定的團體標準T/CCIAS 023－2023《輕鹽榨菜》于2024年2月8日正式實施。
標準規(guī)定了參照榨菜、減鹽榨菜、輕鹽榨菜的術(shù)語和定義，以及輕鹽榨菜的感官要求、理化指標、食品安全指標。標準規(guī)范了行業(yè)各企業(yè)減鹽參照不統(tǒng)一、減鹽程度不一致、標簽標示不規(guī)范等現(xiàn)象，明確了食鹽含量≤5g/100g的減鹽榨菜才能稱之為“輕鹽榨菜”，便于消費者識別及行業(yè)管理。
據(jù)悉，涪陵榨菜集團積極響應(yīng)國家“減鹽”“控鹽”號召，順應(yīng)消費者需求，通過攻克多項輕鹽技術(shù)難關(guān)，實現(xiàn)了全系90的榨菜產(chǎn)品輕鹽化。（涪陵榨菜集團）
日辰股份：
擬3000萬元-6000萬元回購公司股份
2月7日晚間，日辰股份發(fā)布公告稱，公司于2024年2月7日召開了第三屆董事會第十四次會議，審議通過了《關(guān)于以集中競價方式回購公司股份的議案》，該議案已經(jīng)三分之二以上董事出席的董事會審議通過。所回購股份將按照有關(guān)規(guī)定用于出售。本次回購的資金總額不低于人民幣3000萬元（含），不超過人民幣6000萬元（含）。回購價格不超過人民幣28元/股（含），該價格不高于公司董事會審議通過回購決議前30個交易日公司股票交易均價的150。回購期限自公司董事會審議通過本次回購方案之日起3個月內(nèi)。
日辰股份公告顯示，為踐行“以投資者為本”的上市公司發(fā)展理念，維護公司全體股東利益，增強投資者對公司長期價值的認可和投資信心，基于對公司未來發(fā)展前景的信心及價值認可，經(jīng)綜合考慮公司經(jīng)營情況、財務(wù)狀況等因素，公司董事會決議啟動以維護公司價值及股東權(quán)益為目的的回購方案，以落實“提質(zhì)增效重回報”行動方案，樹立良好的市場形象。
安琪酵母：
擬設(shè)立銷售公司，注冊資本1億元
2月4日，安琪酵母發(fā)布關(guān)于設(shè)立全資子公司開展相關(guān)業(yè)務(wù)的公告，為進一步促進公司高質(zhì)量發(fā)展，系統(tǒng)整合優(yōu)勢資源，拓展公司業(yè)務(wù)領(lǐng)域，豐富公司產(chǎn)品品類，擬設(shè)立全資子公司安琪酵母（湖北）銷售有限公司開展相關(guān)業(yè)務(wù)，注冊資本1億元，經(jīng)營范圍：銷售、采購、倉儲物流、市場開發(fā)、市場服務(wù)、技術(shù)支持、進出口業(yè)務(wù)等（最終以工商行政管理部門核準登記為準）。
雪天鹽業(yè)：
擬變更部分募集資金用途
2月6日晚間，雪天鹽業(yè)發(fā)布公告稱，根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)布局以及實際生產(chǎn)經(jīng)營需要，公司擬將原“倉儲物流基地項目”部分子項目使用的募投資金 7705.36 萬元用于變更后的“湘渝鹽化電池級純堿項目”“湘衡鹽化節(jié)能改造項目”“湘渝鹽化節(jié)能改造項目”“湘澧鹽化節(jié)能改造項目”“九二鹽業(yè)節(jié)能改造項目”，同時保留“郴州市分公司鹽業(yè)儲備基地暨配送中心項目”。
朱老六：
2023年營收和凈利潤雙降
2月6日，朱老六發(fā)布2023年度業(yè)績快報，全年實現(xiàn)營收2.41億元，同比減少20.81；歸屬于上市公司股東的凈利潤0.23億元，同比減少64.71。
對于業(yè)績變動的主要原因，朱老六公告顯示，2023年消費市場疲軟，而上年同期受大環(huán)境影響，居民備貨及居家消費頻次增加，銷售基數(shù)較高，報告期該因素消除致使銷售量同比下降；另外，受公司銷售策略及原材料成本影響，公司腐乳產(chǎn)品及酸菜產(chǎn)品毛利率下降。
味正品康：
2023營收和凈利潤雙增
2月2日，味正品康發(fā)布2023年度報告，全年實現(xiàn)營收2.03億元，同比增長29.40；歸屬于掛牌公司股東的凈利潤0.27億元，同比增長10.82；公司毛利率28.21，與上年度基本持平；公司總資產(chǎn)1.63億元，同比增長14.19。
味正品康公告顯示，公司積極研究市場發(fā)展趨勢，精準把握市場需求，在穩(wěn)定原有客戶的基礎(chǔ)上，努力開拓新市場、新產(chǎn)品，業(yè)務(wù)持續(xù)穩(wěn)定增長。