為配合國際龍家具展覽會(以下簡稱:“龍家展”)的業(yè)態(tài)融合,順德龍江餐飲又有新動作,8月24日晚,“尋味順德·百福龍宴——廚皇之夜”在佛山順德龍江祿福山莊舉行,數(shù)十位名廚“齊齊撈起”“風(fēng)生水起”(魚生宴),600多位賓客在場見證名廚大展身手。這是龍江將家具業(yè)與美食、文旅消費(fèi)等活動疊加賦能的新嘗試。
剛結(jié)束的第46屆國際龍家具展覽會已突破以往的傳統(tǒng)家展模式,創(chuàng)新推動家展與多種業(yè)態(tài)的新融合,將家展與產(chǎn)業(yè)、美食、文旅等結(jié)合,在家展期間同步舉辦美食節(jié)、品牌節(jié)、文旅消費(fèi)等活動,帶來全新的吃喝玩樂購一站式消費(fèi)體驗(yàn),致力為廣大客商和市民朋友提供“買龍江家具、品順德美食、享嶺南風(fēng)情”的城市綜合服務(wù),讓全國“家具人”回家感受到“家”的氛圍,品嘗到“家”的味道。
在“龍家展”開幕式上,龍江鎮(zhèn)鎮(zhèn)長伍成亮誠邀參展的各界人士,“如果您想購買質(zhì)、最實(shí)惠的家具或家具材料,歡迎前往五大展館、十大材料市場以及全鎮(zhèn)1600多家家具展廳及電商企業(yè)選購;如果您想品嘗世界美食之都的順德美食,歡迎前往S-PARK體育公園美食節(jié)或8家可以同時(shí)宴開百席的知名酒家。”
近年來,龍江文旅消費(fèi)相繼發(fā)掘出農(nóng)耕文化博物館、甘竹電站、新街in77、龍江S-PARK體育公園等游玩地,以歷史來尋跡美食,以美食來臻享生活。此外,在龍家展期間分別在龍江S-PARK體育公園和“龍家展”的核心展區(qū)(米蘭匯、瑪奧、亞洲國際、世博會)舉辦特色美食節(jié),同時(shí)全鎮(zhèn)范圍的大型商圈、特色餐飲名店聯(lián)動,結(jié)合“線上+線下”和“展館區(qū)+體驗(yàn)區(qū)”開展“2+2”立體式美食狂歡。其中,龍江S-PARK體育公園的美食節(jié)匯聚“尋味順德”的龍江經(jīng)典名小食,設(shè)置有車尾箱網(wǎng)紅集市,伴有豐富的新潮和傳統(tǒng)的文娛節(jié)目。核心展區(qū)的美食節(jié)除了大灣區(qū)特色生態(tài)食品展銷,還集中展示和推廣龍江乃至佛山的餐飲老字號,如龍江東頭燒肉、龍江煎堆、雙皮奶、倫教糕等非遺特色食品。
文、圖|記者梁正杰