香菇醬是以香菇為主要原料，再配以黃豆醬、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、鹽、香辛料等配料，利用菇 類醬制技術醬制而成的即食調味品。大家知道香菇醬的作用與功效有哪些嗎？

    香菇醬的作用與功效

    1. 提高機體免疫功能，香菇醬多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，并提高淋巴細胞的殺傷活性；

    2. 延緩衰老，香菇醬的水提取物對過氧化氫有作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用；...[查看詳細]

    香菇醬是生活中常食用的調味品，營養，美味，可以增加菜色，增加食用，也有助消化的作用 。下面大家看看香菇醬的營養價值還有哪些？

    香菇醬的營養價值

    1.香菇醬含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。

    2.菇蛋白質里包含18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸里，香菇就占了7種，并且多屬L型氨基酸 ，活性高，易被人體吸收，消化率高達80。...[查看詳細]

    香菇醬不但味道鮮美，而且營養豐富。適合拌飯、炒菜等添加，在閑時展示烹飪最簡單的菜品。那么大家知道香菇醬怎么做嗎？了解香菇醬的做法嗎？那么下面請看香菇醬的做法內容：

    香菇醬的做法一

    主料

    香菇：400g辣黃豆醬：2大勺郫縣豆瓣醬：1勺洋蔥：1/4個...[查看詳細]

    香菇醬是用香菇，食用油等制作而成的，是很好的下飯菜，很多人都喜歡。那大家知道香菇醬是怎么做的嗎？怎么自制香菇醬？今天，小編就為大家介紹香菇醬的做法大全，喜歡的朋友來試試吧。

    做法一：香菇醬

    原料：

    紅辣椒500g、油適量、鹽適量、豆瓣適量、豆豉適量、甜面醬適量、姜蓉適量、辣椒粉適量、冰糖適量、白酒適量、花椒粉適量、芝麻適量...[查看詳細]

    香菇醬是現代很多人都非常喜愛的一種醬類調料，不過市面上銷售的香菇醬的價格比較貴，想要長期能夠吃到香菇醬，大家還是要學會自制香菇醬。接下來小編為大家介紹一下自制香菇醬的做法。

    自制香菇醬的做法一：

    主料

    香菇（適量）里脊肉（適量）...[查看詳細]

    麻辣香菇醬味道鮮美，可以提高人們的食欲，常常用于拌飯，夾餅等，深受廣大朋友的喜愛。那么大家知道麻辣香菇醬的做法嗎？知道麻辣香菇醬怎么做嗎？請看以下內容：

    麻辣香菇醬的做法一

    主料

    香菇500（克）洋蔥一（個）...[查看詳細]

    香辣香菇醬不僅有開胃的功效，還方便用于拌飯、蘸饅頭、夾燒餅、炒菜等。那么喜愛香辣香菇醬的朋友們，知道香辣香菇醬的做法有哪些嗎？下面小編為大家介紹一下香菇醬的做法大全。

    香辣香菇醬的做法一

    主料

    鮮香菇（適量）...[查看詳細]

    香菇醬肉包子肉餡鮮美，營養豐富，是居家必備的，做早餐和加餐都是非常不錯的選擇。那么大家都知道哪些香菇醬肉包子的做法？下面請看香菇醬肉包子的做法內容：

    香菇醬肉包子的做法一

    主料

    面粉（300克）...[查看詳細]