茼蒿可以刺激人的食欲，起到開胃的功效。經常吃茼蒿還可以。那么茼蒿的功效與作用有哪些呢？茼蒿怎么做好吃又營養呢？

    茼蒿的功效與作用

    消食開胃

    茼蒿中含有多種揮發性物質，會散發出特殊香味，這種特殊香味有助于增加唾液分泌，能夠幫助刺激食欲，消食開胃。并且茼蒿中所含的粗纖維有助于腸道蠕動，促進排便，達到清腸胃的目的。...[查看詳細]

    茼蒿的莖和葉可以同食，有蒿之清氣、菊之甘香，一般營養成分無所不備，尤其胡蘿卜素的含量超過一般蔬菜。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食開胃。那產婦可以吃茼蒿嗎？

    產婦可以吃茼蒿嗎

    產婦可以吃茼蒿。茼蒿中含有豐富的維生素A原和葉酸，消食開胃，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便。

    茼蒿的特性與功效...[查看詳細]

    茼蒿怎么做好吃？五種吃法讓你越來越健康！茼蒿是春季的時令蔬菜，雖然它看不上去不怎么樣，但是茼蒿的營養價值卻是非常的豐富，堪稱菜。有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的功效。那么茼蒿怎么做好吃呢？下面跟隨小編一起來詳細了解一下吧。

    一、茼蒿煮著吃開胃利腸

    茼蒿中的胡蘿卜素含量約為黃瓜、茄子的15—30倍,含鈣為西紅柿的6倍。其中含有的特殊香味的揮發油，有助于寬中，消食開胃，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，對兒童發育成長及老年人吸收不良的胃腸都大有好處。

    最佳食用方法：茼蒿250克，分兩次水煮后加調料食用。...[查看詳細]

    據我們的專家介紹，茼蒿是一種營養價值高，藥用價值也高的。并且只要是鮮嫩的茼蒿的根，茼蒿的莖，茼蒿的葉是都可以食用的，所以它的利用價值也很高，一點也不浪費。之所以說它的營養價值高，那是因為茼蒿的體內含有著豐富的胡蘿卜素和礦物質，各種不同的維生素，微量元素，蛋白質等。我們來看看茼蒿炒雞蛋如何做。

    茼蒿既然作為一種蔬菜，所以它的做法也就有很多，關于茼蒿的做法既可以與雞蛋炒著吃，又可以涼拌茼蒿，還可以做成茼蒿汁來喝。以下便是我們為大家介紹的茼蒿炒雞蛋的做法。

    茼蒿炒雞蛋原料：茼蒿、枸杞、雞蛋、松仁，你看茼蒿炒雞蛋原料很簡單吧。

    茼蒿炒雞蛋做法...[查看詳細]

    材料：茼蒿，肉，鹽，醬油，蒜末
    做法：
    1、茼蒿切段，肉切絲。
    2、鍋里放油加熱，先放肥肉絲，炸出油來后再放瘦肉絲，炒至肉變白色，大火爆炒，然后放少許鹽和醬油，
    3、撒上蒜末就可以出鍋了。

    茼蒿炒肉的功效
    茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助于寬中，消食開胃，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目的。

    蝦米茼蒿是一種美食，主料有蝦米、茼蒿，蝦米茼蒿可消食開胃，有助于增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動。大家想知道蝦米茼蒿怎么做嗎？

    蝦米茼蒿的做法一、蝦米炒茼蒿

    用料

    茼蒿，蝦米，蒜，辣椒，十三香，鹽...[查看詳細]